Thực phẩm inox 430 có an toàn không?

Inox 1.430 không thích hợp làm hộp đựng thức ăn
Nhiều người cho rằng inox là chất liệu rất an toàn và có thể dùng làm hộp đựng thực phẩm. Nhưng trên thực tế, inox 430 không phù hợp làm hộp đựng thực phẩm. Bởi vì hộp đựng thực phẩm yêu cầu sử dụng thép không gỉ cấp thực phẩm, thép không gỉ 430 không đáp ứng yêu cầu của tiêu chuẩn quốc gia GB9684 và không thể được chứng nhận là thép không gỉ cấp thực phẩm.

2. Thép không gỉ cấp thực phẩm phải đạt tiêu chuẩn quốc gia GB9684
Thép không gỉ cấp thực phẩm là vật liệu thép không gỉ đáp ứng tiêu chuẩn quốc gia GB9684 và sẽ không tạo ra các chất có hại cho cơ thể con người khi tiếp xúc với thực phẩm. Nguyên nhân là do khi làm hộp đựng thức ăn, chất liệu inox có thể tiếp xúc với thực phẩm. Nếu vật liệu inox không đáp ứng các tiêu chuẩn tương ứng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.

3. Thép không gỉ 430 không đạt tiêu chuẩn quốc gia GB9684
Thép không gỉ 430 không đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn quốc gia GB9684 nên không thể được chứng nhận là thép không gỉ cấp thực phẩm. Nếu sử dụng inox 430 để làm hộp đựng thực phẩm có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người.

4. 316 và 304 thích hợp làm hộp đựng thực phẩm
So với thép không gỉ 430, thép không gỉ 316 và 304 đáp ứng tiêu chuẩn quốc gia GB9684 và có thể được chứng nhận là thép không gỉ cấp thực phẩm. Hai loại vật liệu này có khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt độ cao rất thích hợp để làm hộp đựng thực phẩm.

Tóm lại, nếu muốn chọn chất liệu inox phù hợp làm hộp đựng thực phẩm thì nên chọn inox 316 hoặc 304. Thép không gỉ 430 không phù hợp làm hộp đựng thực phẩm và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Vì vậy, khi mua hộp đựng thực phẩm, bạn phải chú ý xem chất liệu inox có đạt tiêu chuẩn quốc gia hay không.